皆さま、おはようございます。

昨日は勉強会の先輩に、鶴橋の良きお店にて

会食させて頂きました。

とてもおいしく、楽しい時間で大満足。

先輩からの学びは格別でありがたいです。

そんな今日もがんばります！！！

さて、今日のテーマは

「接客が変わるだけで印象ががらっと変わる！！！」

です。

先日、昔よくいっていたとある定食屋さんへ

久しぶりに行きました。

そのお店は

低価格なのですが

味もおいしく、ボリュームもたっぷりで

いつも混雑しています。

ただ、接客は・・・

決して良くはないのですが

コスパが良いからみんな行くのですね。

私もそうでした。

何ヶ月ぶりかに

そのお店に行き

入店すると、大きな声で

「いらっしゃいませ～」

と挨拶してもらえました。

私はえ？と思いました。

何故なら

前は入っても指で席を指さして

水を持って来てくれて注文をとるって流れで

挨拶をしてもらった記憶がなかったからです。

どうやら

店員さんが以前の方と違う方のようで

明るく接客をしてくれました。

料理の味やボリューム、価格は同じでしたので

満足度が今まで以上なことは間違いありません。

商品を買う

お店に行く

というのは欲しいものやサービスが

欲しい価格で販売しているからであり

接客が良い悪いではありません。

だからといって

接客を蔑ろにしていいわけではなく

接客もきっちりやることで

満足度が一気にあがります。

商品が良い

サービスが良い

のが前提で、接客も良くすることも

大切なんだな～と改めて感じました。

最低限、挨拶は気持ちよくしたいものですね！！！

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