皆さま、おはようございます。

今日は久しぶりに快晴の朝ですね。

関空の電車も今日から復興と嬉しい限りです。

多くの方の目に見えない努力が沢山あり

早い復興となりました。

自身も目の前の仕事を一所懸命がんばります！！！

さて、今日のテーマは

「マニュアルを活用する！！！」

です。

先日、お客さまと打合せのために

とあるファストフードのお店に入店しました。

夕方前ということで

お客さまもまばら・・・

レジで待っているお客さんも１組だけで

すぐにオーダーができると思っていました。

しかし

結局、１０分くらい待って

席へつくまで１５分くらいかかりました・・・

もたついていた理由は

前のお客さんが

クレジットカードで支払いを希望していたのですが

レジのスタッフさんがやり方がわからないのか

手間取っていて、

奥のスタッフさんも出てきて

レジで２人でばたばたしていたのが理由でした。

なんとか

クレジットカードで支払いができたようで

一安心。

だったのですが、クレジットカードのやり取りの間

そのお客さんが注文した商品を作っていなかった・・・

結果として

その商品提供の時間も

僕らは待たないといけなくなってしまって

時間がかかってしまいました。

もしかしたら

あの店舗では

クレジットカードでの支払いをする方は

あまりいないのかもしれません。

今回は、たまたまお客さんも少ない時間だったので

事なきを得たと思いますが

ピーク時だったら、えらいこっちゃです。

きっとマニュアルはあると思います。

ただ、マニュアルはあるだけでは意味がありません。

みんなで読みながら

マニュアルを理解しないといけませんし

人ですから

忘れてしまうこともあります。

だからこそ

マニュアルは常に目に見えるところに置いておくことも大切ですね。

せっかくのマニュアル

活用しないといけませんね！！！