お知らせ

2022年03月15日

no.1735 理にかなった対応が良かった!!!

 

 

 

皆さま、おはようございます。

昨日の夜は雨が降ったようですね~

おかげさまで、朝も湿気ぎみで

乾燥がなく、花粉も少ない感じで

なんかいいです。たまには雨もいいものですね~

そんな今日もがんばります!!!

 

さて、今日のテーマは

「理にかなった対応が良かった!!!」

です。

 

毎月、第3月曜日の夜に

勉強会を開催しているのですが

来週は祝日だったこともあり、昨日開催しました。

 

参加者の予定も考慮して

たまにはランチでもと

ランチをしながらの開催。

とあるお店で行いました。

 

そのお店、最初に料理を注文したら

おかずは持ってきてくれるのですが

それ以外の飲み物やスープ、ご飯は

セルフサービスでした。

 

最初の料理を運ぶこと以外は

セルフサービスで対応しているからか

おそらく100席以上あると思いますが

店員さんがぱっと見た感じ、3名くらいしかいず

少数精鋭で運営しているようでした。

 

最初に注文した時以外は

会計まで店員さんと話すこともなく

セルフサービスならではの運営で

勉強会をゆっくり開催でき、いいお店で

また利用したいな~と思えました。

 

今はコロナの影響で

飲食店も大変だと思います。

だからこそ、少数精鋭で運営できるように

お店も工夫されていて、学びがありました。

 

このところほとんどが事務所でお弁当だったので

たまには外で食事するのもいいものですね~

 

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