お知らせ
皆さま、おはようございます。
昨日の朝、事務所で事務作業をしていました。
いらない紙をシュレッターしようとしたら
なんとシュレッターが停まり、そのまま動かなくなりました・・・
創業からずっと使ってきたシュレッターがついに壊れ
昨日新しいものを購入。物が壊れる時は急に来るのですね・・・
少しびっくりしましたが、新しいものは動きが良くいい感じです。
そんな今日もがんばります!!!
さて、今日のテーマは
「準備の大切さを実感した!!!」
です。
先日、朝にお客さまのところへ訪問し
帰る際に、お昼時だったので
お弁当でも買って帰ろうと
とあるテイクアウト専門のお弁当屋さんへ行きました。
お昼時だったので
若干混雑していたのですが
入店と同時に元気な声で
いらっしゃい~と声をかけてくれていい感じ。
すごかったのが
提供のスピード。
注文してから
おそらく1分もたたずに
お弁当が完成し、袋に入れてもらい
手渡ししてもらいました。
すでにできているのであれば
納得のスピードなのですが
ご飯やおかずを盛り付ける時間があるので
びっくりしました。
レジと調理場の間に壁があり
中をすべて見ることはできませんでしたが
ある程度の準備が出来ていることは確認できました。
ご飯とおかず以外の
総菜や漬物を盛り付けしてあるお弁当箱が
相当数準備されていることと、おかずが作り置きされていました。
そのおかげで
スピーディーに対応できていたのですね。
お昼時はとても混雑するでしょうから
ある程度、数を予測して準備をされているのだと思いますが
準備の大切さを実感しました。
仕事は準備が8割と言われますが
準備ができていれば、失敗の確率は減りそうです。
日々、準備をしっかりすることって大切なことなのですね!!!
公式ラインができました~
毎週水曜日に人事情報をお送り致します。
ぜひ登録してみてください~
登録はこちらから